Żywienie

 

Żywienie, to poza bezpieczeństwem, edukacją i ruchem na świeżym powietrzu, kolejny, czwarty filar, na którymkolwiek opieramy opiekę nad Dziećmi w naszych placówkach. Przygotowujemy kuchnię przygotowujemy posiłki przeznaczone dla dzieci. Zrównoważona, zbilansowana dieta jest planowana i kontrolowana przez dietetyków, którzy stosują najnowsze i najlepsze standardy wyznaczone przez działania i decyzje dotyczące ich tworzenia nie tylko w Polsce, ale i na świecie. Dzięki niej Dzieci mają gwarancję wykorzystania wykorzystanych i składników służących najlepszemu wzrostowi i rozwojowi, a także osiąganiu odporności.

Posiłki dla naszych podopiecznych przygotowywane są z produktów wysokiej jakości. Nie używamy konserwantów, polepszaczy smaku, uzdatniaczy. Wszystkie warzywa i owoce dostarczane od zaprzyjaźnionego rolnika, a dzięki sezonowości używamy tylko tych najlepszych w danym okresie roku.

Nasz cykl spożywania posiłków pozwala na wprowadzenie do codziennej diety Dzieci wielu nowości nie tylko z kuchni polskiej. Wszystkie rodzaje diet żywieniowych, wyznaniowych i eliminacyjnych są możliwe do przygotowania w naszej kuchni. Majonez, pasty roślinne, pasty rybne, jajeczne, twarogowe, naleśniki, kluski - wykonujemy własnoręcznie.

Dzięki dużym ilościom kiszonek w naszej diecie, Dzieci mają większe szanse na podniesienie odporności i wyeliminowanie wielu chorób związanych z immunologią. Duża ilość kasz, nasion strączkowych, orzechów, pestek warzyw, wielozbożowego chleba, kształty i powieści u Dzieci zdrowe nawyki żywieniowe.

Nie używam cukru i jego zamienników, a jedynie osładzamy daktylami, miodem pochodzącym z polskich pasiek, suszonymi owocami.

Przygotowujemy ryby morskie, niedrapieżne, krótko żyjące.

Odmierzamy sól na początku gotowania, aby nie przekroczyć dziennej liczby przeniesień obejmujących dziecko.

Walory smakowe wielu potraw wzbogacane są ziołami ze wszystkich zakątków świata. Komponowanie naszego menu jest zgodne z normami Instytutu Żywności i Żywienia.

Opieramy się na publikację opublikowaną według aktualnych norm żywienia dla populacji Polski z 2017 r.

Śledzimy wszystkie zalecenia dotyczące organizacji Organizacji Zdrowia (WHO) i wdrażamy modyfikacje ustawień zdrowszych dzieci.

Działamy w zgodzie z trendami - nie marnujemy żywności, nie używamy oleju palmowego, który przyczynia się do unicestwienia wielu gatunków zwierząt i zawiera dużą zawartość NKT (Nienasycone Kwasy Tłuszczowe).

Nie używamy awokado, którego eksport przejęły kartele.